Costanza

Blonde Ale 75 cl

€7,30

L’aroma è delicato e fresco, con sentori di malto e cereali, accompagnati da note floreali e fruttate, con sentori di pesca e ananas, equilibrate da un amaro delicato.

Il gusto è fresco, leggero e ben bilanciato tra l’amaro dei luppoli e la dolcezza del malto. Il luppolo conferisce una nota amara discreta ma non eccessiva, che contribuisce a creare un finale secco e pulito. Il malto conferisce una nota dolce e una struttura morbida. La carbonazione è media e dona alla birra una sensazione di freschezza.

Facile da bere, adatta a tutti i palati, con una gradazione alcolica contenuta, non può che mettere tutti d’accordo!

COD: PFC001 Categoria: Marchio:

Descrizione

vuoi portare Costanza nel tuo locale?

Contattaci, un nostro referente commerciale sarà a tua disposizione.

blonde ale

Birra bionda di colore chiaro dorato, prodotta con malto d'orzo al 100%, limpida e con una buona effervescenza. La schiuma è fine e compatta, color crema, con buona persistenza e adesione al bicchiere.
Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Visualizza Scheda Tecnica

ingredienti

Acqua di Gualdo Tadino, malto d'orzo, luppoli, lieviti.
Allergeni: contiene orzo.

informazioni tecniche

valori nutrizionali

Grado alcolico – 5,2% vol.
IBU – 25
Plato – 12,5 °P
Temperatura di servizio – 6/8° C

riconoscimenti

China Beer Awards 2016 - 3° Classificata
Singapore Awards 2020 - 1° Classificata
Cerevisia 2023 - 2° Classificata Blonde Ale

formati

Bottiglia 75 cl
Bottiglia 33 cl
Fusto PolyKeg 20 lt

abbinamenti

Costanza esprime al massimo tutto il suo carattere in tavola abbinata a pesce fritto, pollo arrosto, formaggio caprino, salumi non troppo grassi e verdure grigliate.

Bevi responsabilmente

Fai un uso responsabile e senza eccessi delle nostre birre artigianali.

Conservazione

Poni sempre le bottiglie in posizione verticale lontano da fonti di calore e di luce.

Degustala al meglio

Per gustare al meglio le nostre birre artigianali riponile in frigo almeno 2-3 ore prima della consumazione.

Sedimenti

La presenza di sedimenti sul fondo della lattina è indice di artigianalità del prodotto.

perchè costanza?

Costanza d'Altavilla fu madre dell'Imperatore Federico II di Svevia. Costanza appare a Dante nel cielo della luna e il sommo pieta ne evoca l'immagine regale e ne sottolinea la risolutezza nella scena politica non meno che la fine morale, ricordante che "non fu dal ver del cor già mai disciolta". Ma Costanza è anche il nome della prima moglie del Sovrano Svevo: figlia di Alfonso d'Argona, la donna portà in dote al giovane consorte l'insegnamento di una vita colta, l'esigenza di un'educazione di rango, la raffinatezza delle occupazioni e delle arti di corte. Birra Costanza è dunque la birra delle dure Regine.

Prodotti correlati

Share