Description
crepuscolo
IPA
Birra di un giallo profondo, con riflessi color legno che si distingue per l’utilizzo abbondante di luppoli americani, che conferiscono un’intensa nota amara ed erbacea e un aroma fruttato e resinoso. La schiuma è di colore bianco crema, persistente e densa, presenta una buona adesione al bicchiere.
Unfiltered, unpasteurized, top-fermented, and refermented in the bottle.
ingredients
water from Gualdo Tadino, barley malt, hops, yeast
technical information
Grado alcolico – 6,6% vol.
IBU – 50
Plato – 16,5 °P
Temperatura di servizio – 6/8° C
