Description
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INDIA PALE ALE
Birra doppio malto prodotta con malto d'orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, tendenzialmente amara e con un retrogusto erbaceo dato dall'uso di luppoli aromatici selezionati, schiuma compatta, cremosa e aderente.
Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
ingredients
Water from Gualdo Tadino, barley malt, hops, yeast.
Allergens: contains barley.
technical information
Grado alcolico – 5,9% vol.
IBU – 40
Plato – 14,5 °P
Temperatura di servizio – 8/10° C
awards
London Beer Comp. 2022 - 1° Classificata
formats
50 cl bottle
20-liter PolyKeg
pairings
Una compagna ideale per piatti speziati, carni saporite e formaggi stagionati.
