Le olive per la produzione 2024/2025 sono quasi pronte per la produzione limitata del nostro oro verde!
Effettuiamo la raccolta precocemente proprio per esaltare al massimo le caratteristiche organolettiche e il gusto del nostro evo.
Questo attento processo manuale assicura estrema qualità per il nostro olio extra vergine purissimo.
Manca pochissimo per la raccolta 2024
Il frutto di una storia da raccontare.
E di un appuntamento da mantenere.
Le olive autoctone di Nostrale di Rigali del nostro e.v.o. vengono raccolte a mano da oltre 100 anni,
mantenendo intatta la tradizione olearia che, in Umbria, si tramanda di padre in figlio.
La più affermata guida Italiana sugli extravergini di qualità, il Gambero Rosso,
ci ha assegnato per l’ennesimo anno le tre foglie verdi, il massimo riconoscimento, inserendo l’e.v.o. di Flea nel volume “Oli d’Italia 2022”!
Comodo e pratico formato
Bottiglia 500 ml. anti rabbocco.
Nostrale di Rigali
Oliva autoctona piantata a ridosso dell’Appennino direttamente dai nostri avi.
Si esaltano spiccate note di pomodoro, erbe aromatiche e fieno fresco.
