Caratteristiche
Birra chiara puro malto, prodotta con malto d’orzo e malto di frumento, dal gusto fresco, leggermente acidula, molto fruttata e poco amara, speziata, schiuma compatta, cremosa e aderente.Non filtrata, non pastorizzata, ad altafermentazione e rifermentata in bottiglia.
Abbinamenti
Ottima se abbinata a carni bianche, salumi, formaggi freschi e stagionati. Da provare negli aperitivi.
Ingredienti
acqua di Gualdo Tadino, malto d’orzo, luppoli, lieviti.
BEVANDA ADATTA AD UNA DIETA VEGANA
Informazioni tecniche
Grado Plato di partenza (°P): 12
Grado alcolico: 5,0% vol.
Temperatura di servizio: 6 / 8° C
Grado IBU: 15
Dal Blog su Birra Artigianale Ma.Ma.
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