Per secoli la coltivazione, la raccolta e l’utilizzo della Santoreggia furono proibiti ai Monaci Francescani per i noti effetti afrodisiaci. Oggi vogliamo trasformare questa antica erba aromatica e la sua storia proibita in un Elisir straordinario.
Grazie alle sue proprietà antisettiche, digestive, carminative ed espettoranti, la Santoreggia impreziosisce ed avvalora le qualità di questo liquore artigianale.

La Santoreggia Montana è una pianta perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. La raccolta avviene esclusivamente in primavera e rigorosamente a mano. Per questo elisir viene utilizzata Santoreggia delle zone rocciose di Gualdo Tadino, raccolta a 1000 metri di altitudine, in un territorio incontaminato e ricco di storia.